วันพฤหัสบดีที่ 26 มิถุนายน พ.ศ. 2551

สฟรี...(ลั้นลา)เดือนอเมริกัน

26 มิถุนายน 2551

>>สัปดาห์ที่ผ่านมาผมได้รับมอบหมายให้ออกแบบชุดเมนูอเมริกันของร้านสฟรี ซึ่งโดยปกติแล้วผมจะมีหน้าที่ถ่ายภาพซะส่วนใหญ่แต่ อ.ติ๊ก คิดว่าธีมอเมริกันนี้มันอาจจะต้องฉูดฉาด(ซิ่งๆ)หน่อยนึง จึงได้มอบหมายให้ผมทำ และเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมาได้ออกไปถ่ายรูปเมนูชุดนี้มา เพื่อเตรียมการในการออกแบบขั้นต่อไป

>>Viva American Month เป็นชุดเมนูพิเศษสำหรับเดือนกรกฎาคม ธีมของไอสกรีมเกี่ยวกับประเทศอเมริกา ประกอบไปด้วย4เมนู ตามจุดเด่นของอาหาร4เมืองในประเมศอเมริกา ได้แก่
-NewYork//Cheesecake>>NYCC
-Seattle//Coffee>>MOCH&ROLL PARFAIT
-Washington//Apple>>AMERICAN PIE PARFAIT
-California//Wine>>KAKIGORI HILLS


--+โลโก้ Viva American Month


--+แบบร่างไอสกรีมของ Ikeda (ขนาดเชฟยังต้องสเก็ตแบบลงบนกระดาษเลย) //SENSOR//


--+Ikeda ขณะปรุงไอสกรีมตามแบบร่าง


--+NYCC


--+MOCH&ROLL PARFAIT

*ด้วยเหตุผลบางประการจึงไม่สามารถนำรูปเมนูและรูปไอสกรีมทั้งหมดมาให้ชมได้ ยังไงก็ขอเชิญชิมและชมได้ที่ร้านสฟรี ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต

>>Sfree Viva American Month ถ่ายภาพ ออกแบบเมนู และป้ายแบนเนอร์หน้าร้าน โดยธนโชติ ทรัพย์เรืองนาม
>>ภาพถ่ายทั้งหมดถ่ายโดย Canon 400D Lens kits EF-S 18-55mm 1:3.5-5.6 ไฟแฟรช 80w 2ตัว

วันอาทิตย์ที่ 15 มิถุนายน พ.ศ. 2551

ประทับจิต ประทับใจ

15 มิถุนายน 2551

>>พอดีไปค้นเจอภาพถ่ายขาว-ดำ เมื่อสมัยเรียน ก็เลยนำมาโพสลงบล็อกให้ชมกัน
>>นั่งดูรูปเก่าๆไปก็ทำให้กลับหวนไปคิดถึงวินาทีที่ถ่ายรูปแต่ละรูป แต่ละรูปมีเรื่องราวน่าจดจำมากมายทั้งก่อนถ่าย วินาทีที่ถ่าย และหลังถ่าย

ประทับจิตนอกบ้าน


--+ตู้อะไรสักอย่างสวยดี, คณะศิลปกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย


--+ตู้อะไรสักอย่าง (เด็กจุฬาฯเขาตัวใครตัวมันจริงๆหรอ?), คณะศิลปกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย


--+ข้อต่อโบกี้รถไฟ, สถานีรถไฟหัวลำโพง


--+เพิ่งรู้ว่าหัวลำโพงมีล็อกเกอร์ด้วย พี่คนนั้นจ้องผมแปลกๆแหะ, สถานีรถไฟหัวลำโพง


--+ชอบรูปนี้มากแต่ถ่ายมาเสียมันย้อนแสง ต้องdodge burnกันวุ่นวายในห้องมึด, สถานีรถไฟหัวลำโพง


--+ใครบางคนอาจจะไม่รู้ว่าสยามสแควร์มีทั้งสถานีตำรวจและสถานีดับเพลิงย่อยอยู่ด้วย, สยามสแควร์


--+เป็นเด็กเร่ร่อนที่ดูมีชีวิตชีวามาก กำลังให้อาหารนิกพิราบ, สนามหลวง


--+ภาพจากฟิล์มม้วนแรกในชีวิตการเรียนการออกแบบ, แหล่งค้าไม้หลานหลวง


--+ตึกร้างแถวสุรศักดิ์เป็นบ้านของคนเร่ร่อน, สุรศักดิ์


--+ผ้าใบคลุมตึกร้างแถวสุรศักดิ์กลายเป็นกำแพงป้ายโฆษณา, สุรศักดิ์

ประทับใจในบ้าน


--+โต๊ะทำงานตอนเรียน ตอนนี้ยกให้น้องไปใช้แล้ว ตอนนี้ผมใช้โต๊ะที่เก่ากว่านี้อีก, ที่บ้าน


--+เด็กตีแบดมินตันหน้าบ้าน ตอนเด็กๆผมก็เคยถือไม้แบดฯอยู่ตรงนั้น, ที่บ้าน


--+ชั้นสามทางขึ้นดาดฟ้าบ้าน เป็นที่ๆเงียบสงบ, ที่บ้าน


--+ห้องที่ไม่มีใครใช้ อยู่ชั้นบนสุดร้อนมากๆ, ที่บ้าน


--+หน้าต่างห้องนอนเก่า มุ้งลวดขาดถ้าไม่ปิดหน้าต่าง แล้วฝนตกลงมาน้ำจะสาดเปียกเตียงนอนเละเทะ, ที่บ้าน


--+ดาดฟ้าบ้านมีฉากหลังเป็นสนามกีฬาแห่งชาติ ตอนเด็กๆไมเคิล แจ็กสันเคยมาแสดงคอนเสิร์ทที่นี่ด้วย จำได้ว่าตอนนั้นนอนไม่หลับเพราะไฟดับและเสียงดังมากๆ, ที่บ้าน


--+บรรยากาศตึกแถวบ้าน ถ้ามองดีๆจะเห็นป้านธนาคารไทยพานิชย์ เดิมทีตรงนั้นเป็นตลาดเจริญผลเป็นแหล่งของสดและอาหารเช้าของคนระแวกบ้านผม ทุกวันนี้มันกลายเป็น เทสโก โลตัส...ถูกทุกวัน และธนาคารไทยพานิชย์นี้ก็อยู่ในโลตัสนั้นเอง ผมเห็นตลาดแห่งนี้ตั่งแต่ช่วงรุ่งเรืองของตลาด คนประท้วง คนย้ายออก ทุบตึก ตอกเสาเข็ม สร้างเสร็จ วันเปิด และวันที่รุ่งเรืองอีกครั้ง(ของโลตัส) ผมคิดว่าปัจจุบันนี้คนตื่นสายขึ้นนะเพราะว่าตลาดเปิด10โมง (ร้านขนมหวานดำรงค์ เคยอยู่ที่ตลาดเจริญผลมาก่อนก่อนที่จะย้ายไปทาวน์อินทาวน์), ที่บ้าน


--+บันไดระหว่างตึกแถวสองหลัง ปัจจุบันบ้านทางขวามือไม่ได้อยู่แล้วให้เขาเช่าไป, ที่บ้าน


--+มอเตอร์ไซค์คันนี้จอดเสียอยู่ขอบถนนเยื้องๆหน้าบ้านผมมากว่า10ปีโดยไม่ขยับไปไหนเลย เจ้าของรถอยากเก็บไว้เพราะเขารักมันมาก จึงจอดไว้เป็นที่กั้นไม่ให้รถมาจอดหน้าบ้าน!? หลังจากนั้นเขาก็เช่าบ้านฝั่งตรงข้ามเพื่อเอาไว้เก็บสินค้า มันจึงได้ถูกย้ายไปด้วยอยู่บนทางเดินเท้าหน้าบ้านหลังนี้(ตามรูป) แต่ก็ยังคงจอดนิ่งๆอยู่เช่นเดิมจากวันที่ย้ายไปจนวันนี้ก็อีก8ปีมาแล้ว ผมเห็นมันอยู่หน้าบ้านตั่งแต่เด็กจนโต และมันก็เห็นผมตั่งแต่เด็กจนโตเช่นเดียวกัน ถ้ามันเป็นยามมันคงเห็นการเปลี่ยนแปลงทุกอย่างในซอยนี้ทั้งหมด หันไปมองมันทีไรก็คิดถึงตอนเด็กทุกที ขอเรียกมันว่า"อนุเสาวรีย์แห่งความทรงจำ", ที่บ้าน

>>ภาพถ่ายทั้งหมดถ่ายด้วย Nikon F90s Lens AF NIKKOR 35-70 F3.3-4.5
>>ภาพถ่ายทั้งหมดมาจากฟิล์มหลายม้วนจำไม่ได้ว่าภาพไหนใช้ฟิล์มอะไรบ้าง แต่ส่วนใหญ่จะใช้ IllFORD DELTA 100 หรือไม่ก็ Kodak TMAX 100
>>ถ่ายภาพ ล้าง และอัดขยายโดย ธนโชติ ทรัพย์เรืองนาม
>>ห้องมึด อาคาร 5 มหาวิทยาลัยกรุงเทพ วิทยาเขตรังสิต